Melhor espresso em Chiang Mai
Um guia aos bares de espresso de Chiang Mai — afinados diariamente, single-origin e blends sazonais. Este guia assenta nos 97 cafés e torrefactores de especialidade que a comunidade mapeou em Chiang Mai.
A regra em Chiang Mai: pede um espresso primeiro antes dos lácteos para avaliar o carácter do bean. Os grandes bares da cidade rodam de single-origin a cada 2-4 semanas conforme a estação.
Os melhores bares de espresso em Chiang Mai partilham coisas: maquinaria afinada diariamente (La Marzocco, Slayer, Synesso), um blend ou filtro de qualidade, single-origins em rotação, e baristas que sabem dizer-te a quinta e o processo do que estás a beber. Roasters lista os bares em Chiang Mai validados pela comunidade.
Guias «Espresso»: onde fica Chiang Mai
Na tabela nacional, Chiang Mai está em #2, com Bangkok no topo; no mundo, surge em #40 de 3601.
Ordenadas pelo número de cafés especiais registados, Chiang Mai fica em #40 entre as 144 cidades com este guia.
O mesmo guia existe para Bangkok na Tailândia.
Os guias temáticos abrem quando uma cidade passa os 30 cafés especiais; Chiang Mai ultrapassa essa marca 3,2 vezes.
Chiang Mai tem 8 guias temáticos no total; os restantes são WiFi e portáteis, Brunch, Abertos até tarde, Calmos, Café de filtro, Cold brew e Matcha.
Encontra os cafés «Espresso»
em Chiang Mai.
Abre a Roasters, filtra Chiang Mai pelo que está aberto agora ou pelo mais perto, guarda os favoritos e regista cada chávena. Grátis para iOS e Android.
Sobre «Espresso» em Chiang Mai
Qual é a diferença entre espresso e café normal em Chiang Mai?
Espresso é café concentrado extraído sob pressão. Em cafés especiais de Chiang Mai, costuma ser single-origin ou blend cuidado com torra clara ou média que preserva o carácter do bean.
Chiang Mai é uma grande cidade de café especial?
Está em #2 na Tailândia e em #40 no mundo na Roasters, com 97 cafés registados.
Este é um dos maiores guias «Espresso»?
Sim: Chiang Mai está em #40 de 144 pelo número de cafés especiais que regista.
Onde mais na Tailândia posso usar este guia?
Também em Bangkok.