Café especial em Shanghai.
Shanghai tem 11 cafés e torrefactores de especialidade na Roasters. É uma cena compacta, mas real, e a comunidade continua a acrescentar-lhe sítios.
Como Shanghai se compara
Na Ásia, Shanghai está em #34 entre 251 cidades na Roasters, no mesmo escalão de tamanho que Colombo, Dhaka e Ko Samui.
Shanghai ocupa a posição #2 entre 6 cidades na China, atrás de Hong Kong (306 cafés). Os seus 11 cafés valem 3% do total nacional. Um lugar acima na tabela nacional está Hong Kong (306 cafés); um lugar abaixo, Beijing (5 cafés).
Isso coloca Shanghai no décimo superior das cidades do mundo na Roasters, em #307 de 3601.
Mais 19 registos dariam a Shanghai os seus próprios guias temáticos na Roasters, que abrem aos 30 cafés.
Encontrar o melhor café em Shanghai
Não é o tamanho da sala nem a decoração que põe um café em Shanghai na Roasters: é o que acontece no balcão. Grão rastreável, receitas pesadas ao grama e uma equipa que prova o que serve.
São as avaliações, fotos e check-ins da comunidade que decidem como os cafés em Shanghai aparecem na app. Sem posições pagas, sem pins patrocinados.
- Avaliado pela comunidade, sem pagamentos
- Single-origin ou blends de torra clara
- Pour-over e espresso na carta
- Baristas que explicam a carta
Encontra cada café especial
em Shanghai.
Abre o mapa, filtra pelo que está aberto agora ou pelo mais perto, guarda os sítios em listas e regista cada chávena. Grátis para iOS e Android.
Sobre café especial em Shanghai
Qual é a dimensão da cena de café especial em Shanghai?
Há 11 cafés e torrefactores em Shanghai na Roasters, o que coloca a cidade em #2 na China e em #307 no mundo.
Como se compara Shanghai com outras cidades na China?
Shanghai está em #2 entre 6 cidades na Roasters na China. A cidade mediana regista 3 cafés; Shanghai regista 11.
Que outras cidades na Ásia se comparam a Shanghai em café?
Olhando apenas para o número de cafés especiais registados, Colombo (Sri Lanka), Dhaka (Bangladeche) e Ko Samui (Tailândia) são as pares mais próximas de Shanghai na região.
Qual é a forma mais fácil de planear um roteiro de cafés em Shanghai?
Abre Shanghai na app Roasters, guarda numa lista os cafés que queres experimentar e usa o mapa para traçar o percurso. A app mostra quais estão abertos neste momento.
Café especial é o mesmo que café gourmet?
Não necessariamente. «Especial» refere-se a uma pontuação concreta (80+ na escala SCA) e a grão rastreável; «gourmet» é um termo de marketing sem critério definido.
Falta um grande café em Shanghai. O que posso fazer?
Submete-o na app. A equipa da comunidade verifica cada submissão face aos critérios de especialidade antes de aparecer no mapa.
