Meilleur café filtre à Lyon
Pour-over, V60, Chemex et brew bars à Lyon — café filtre de torréfaction claire réglé à la main. Lyon fait partie des 144 villes dotées d’un guide « Café filtre » sur Roasters.
La règle à Lyon : le café filtre de spécialité est plus léger, plus fruité et plus complexe qu'un espresso — il est conçu pour révéler le caractère d'une seule origine. Demandez l'option du jour et comparez avec le batch brew s'il y en a.
Guides « Café filtre » : la place de Lyon
Avec 47 cafés, Lyon se situe 17 cafés au-dessus de la barre des 30 cafés qui débloque les guides thématiques sur Roasters.
En nombre de cafés, Lyon arrive 87e sur 144 villes dotées d’un guide « Café filtre » : une scène plus petite, où une courte sélection suffit.
3 autres villes en France ont le même guide.
Lyon représente 5 % des cafés de spécialité recensés en France et se classe 38e parmi 1 928 villes en Europe.
Également sur Roasters pour Lyon : WiFi & ordis, Brunch, Ouverts tard, Calmes, Running, Espresso, Cold brew et Matcha.
Ton guide « Café filtre »
à Lyon.
Vérifiez les horaires, gardez une courte liste et voyez ce que la communauté boit cette semaine. Gratuit sur iOS et Android.
À propos du guide « Café filtre » à Lyon
Combien de temps prend un pour-over à Lyon ?
Normalement 3 à 5 minutes par tasse. Si vous êtes pressé, demandez un batch brew, déjà préparé. Chaque café Roasters indique les méthodes proposées.
Lyon est-elle la seule ville en France à avoir ce guide ?
Non. 3 autres villes en ont un, à commencer par Paris.
Quelles villes se classent juste à côté de Lyon pour le guide « Café filtre » ?
Sur 144 villes dotées de ce guide, Leeds (47 cafés) se classe juste au-dessus et Palma (47) juste en dessous.
Lyon est-elle une grande ville pour le café de spécialité ?
Elle arrive 2e en France et 87e au niveau mondial sur Roasters, avec 47 cafés recensés.
