Melhor cold brew em Istanbul
Um guia aos cafés de Istanbul com cold brew a sério — de nitro a tónicas de espresso. Istanbul é uma de 144 cidades com um guia «Cold brew» na Roasters.
Os melhores cold brew em Istanbul são feitos com o grão especial da casa, infusão longa (12-24h) em frio, e depois servidos com ou sem tónica, leite ou gelo. Alguns cafés em Istanbul também fazem nitro cold brew em torneira, e filtro frio feito ao momento.
Guias «Cold brew»: onde fica Istanbul
Ordenadas pelo número de cafés especiais registados, Istanbul fica em #29 entre as 144 cidades com este guia.
Numa visão mais ampla, 122 cafés colocam Istanbul em #2 no Médio Oriente e em #29 no mundo na Roasters.
Os guias temáticos abrem quando uma cidade passa os 30 cafés especiais; Istanbul ultrapassa essa marca 4,1 vezes.
O mesmo guia existe para Antalya e Ankara na Turquia.
Além deste, Istanbul tem mais 7 guias temáticos: WiFi e portáteis, Brunch, Abertos até tarde, Calmos, Espresso, Café de filtro e Matcha.
Encontra os cafés «Cold brew»
em Istanbul.
Confirma horários, guarda uma lista curta e vê o que a comunidade anda a beber esta semana. Grátis para iOS e Android.
Sobre «Cold brew» em Istanbul
Quantos cafés especiais a Roasters lista em Istanbul?
122 cafés e torrefactores, o que coloca Istanbul em #29 entre as 144 cidades com um guia «Cold brew».
Onde tomo o melhor cold brew em Istanbul?
Roasters mapeia os cafés em Istanbul com cold brew especial — infusão longa, single-origin, nitro disponível. Filtra a app por 'cold brew'.
Que cidades ficam ao lado de Istanbul no ranking «Cold brew»?
Entre as 144 cidades com este guia, Dublin (124 cafés) fica logo acima e Athens (121) logo abaixo.
O que é o cold brew?
Café infusionado em água fria 12-24h, sem calor. Resulta menos ácido, com corpo e notas doces. Em Istanbul serve-se solo, com tónica, com leite ou como nitro.
Istanbul é o único sítio na Turquia com este guia?
Não. Mais 2 cidades têm um, com Antalya à cabeça.
