Melhor espresso em Lima
Um guia aos bares de espresso de Lima — afinados diariamente, single-origin e blends sazonais. Este guia assenta nos 90 cafés e torrefactores de especialidade que a comunidade mapeou em Lima.
A regra em Lima: pede um espresso primeiro antes dos lácteos para avaliar o carácter do bean. Os grandes bares da cidade rodam de single-origin a cada 2-4 semanas conforme a estação.
Lima entre as cidades com guia «Espresso»
Com 90 cafés, Lima está 60 cafés acima da fasquia dos 30 cafés que desbloqueia os guias temáticos na Roasters.
42 cidades com este guia registam mais cafés especiais do que Lima, e 101 registam o mesmo número ou menos.
Por agora, este é o único guia «Espresso» no Peru.
Lima representa 83% dos cafés especiais registados no Peru e está em #12 entre 1217 cidades nas Américas.
Além deste, Lima tem mais 7 guias temáticos: WiFi e portáteis, Brunch, Abertos até tarde, Calmos, Café de filtro, Cold brew e Matcha.
Encontra os cafés «Espresso»
em Lima.
Abre a Roasters, filtra Lima pelo que está aberto agora ou pelo mais perto, guarda os favoritos e regista cada chávena. Grátis para iOS e Android.
Sobre «Espresso» em Lima
Que outras cidades no Peru têm um guia «Espresso»?
Nenhuma, por agora: Lima é a única cidade no Peru com este guia.
Qual é a diferença entre espresso e café normal em Lima?
Espresso é café concentrado extraído sob pressão. Em cafés especiais de Lima, costuma ser single-origin ou blend cuidado com torra clara ou média que preserva o carácter do bean.
Quanto café especial há em Lima?
A comunidade mapeou lá 90 cafés e torrefactores, 83% de todos os registos no Peru.
Que cidades ficam ao lado de Lima no ranking «Espresso»?
Entre as 144 cidades com este guia, Seattle, WA (95 cafés) fica logo acima e Santiago de Chile (87) logo abaixo.
